17/02/2008

opiniões

A malta tem juízos de valor estranhos.
Tipo... vamos a um restaurante e o pessoal mete-se em discussões com os empregados relativamente ao facto de terem ou não uma ou outra marca de cerveja. Epa... posso ser eu que sou extremamente imperturbável com este tipo de merdas mas, cerveja é sempre cerveja, certo?
Claro que não é exactamente assim... afinal a cerveja sem álcool tem um sabor diferente da normal e com todas as mistelas e sabores que fazem actualmente, cada vez se parece mais com a água com gás. Mas já lá iremos...
O facto é que quando pedimos uma imperial, seja da marca A ou da B, é um dado irrelevante. Em primeiro lugar, não estamos a ver o barril debaixo do balcão; em segundo, duvido mesmo bastante que alguém seja capaz de diferenciar o sabor de imperiais de marcas distintas.
Há tempos fez-se um teste com a Coca-Cola e a Pepsi... dois copos, exactamente iguais, mas sem marca. A maior parte dos 'provadores' preferiu a Pepsi. Depois, o mesmo teste, mas indicando a marca: os mesmos testers preferiram maioritariamente a Coca-Cola. Então se é tudo uma questão de marca, qual é o problema desta malta com a cerveja?
Francamente! É certo que no mundo inteiro há cervejas com características diferentes. Até há aquela na Alemanha produzida artesanalmente num convento qualquer. Ok, assumo essa distinção. Mas entre Sagres e Super Bock, que merda de diferença faz se é de uma ou outra marca?
Os puritanos da cerveja que me perdoem, mas cerveja não é vinho... não andamos a saborear a cerveja às refeições. Não pedimos tinto ou branco, nem nos preocupamos se é verde ou não... é cerveja, mais nada. É basicamente uma merda que enfiamos para dentro em substituição da água mas que nos faz ter vontade de ir à casinha bastante mais cedo.
Não bebemos vinho aos almoços por um motivo simples. Não temos tempo suficiente durante os dias de trabalho para podermos saborear todas as suas características. Então, bebe-se cerveja. Mal comparado, é uma água com gás.
De qualquer forma, teria piada exigir uma imperial da marca xpto...
As águas.
Francamente. É um facto que as águas, consoante a fonte termal, possuem sabores distintos. Embora se diga que a água não tem sabor, a verdade é que a maior ou menor concentração de determinados tipos de minerais realça determinados pontos do nosso palato.
Mas refiro-me às águas normais. Puras. Sem corantes, nem conservantes...
Alguém acredita, mas a sério, alguém acredita que consegue distinguir a diferença entre uma Luso de Limão ou uma del cano do mesmo sabor? A partir do momento em que atiraram para lá o extracto de sabor a limão, a água perdeu toda a sua originalidade. Deixa de fazer sentido o facto de ser de uma marca ou de outra.
É do género de coisa que não interessa nem ao Menino Jesus.
Como o leite. Acham mesmo que o leite de marcas diferentes tem mesmo sabores distintos... quem é que repara nessa merda??? Será que uma vaca certificada produz leite com chocolate de sabor diferente? E afinal, quem é certificado? A empresa, a vaca ou as tetas? Eventualmente metem um piercing numa tetita da vaca dizendo "certificada"...
Caramba, a malta podia ter coisas melhores com que se preocupar.
Eventualmente até eu, em vez de estar para aqui a bloggar via 127.0.0.1... mas há gente para tudo :P

Sem comentários: